ßßß Cookit - przepis na " Jabďż˝kowiec bez pieczenia "

" Jab�kowiec bez pieczenia "

nazwa

Wykonanie

Czym dziś w kuchni pachnie
Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : [email protected]
Blog > Komentarze do wpisu
« Roladki z papryki ...
Sałatka ... »
Super szybki i pyszny jabłkowiec który nie wymaga pieczenia który podpatrzyłam u " Domowej cukierenki" zmieniłam tylko kilka drobnych szczegółów.
Przepis naprawdę warty polecenia.
Składniki:
1,5 dużej paczki herbatników
1 kg jabłek
1 galaretka cytrynowa
0,5 łyżeczki cynamonu
3 łyżki cukru
10 dkg czekolady
2 łyżki mleka
Masa :
300 ml śmietany kremówki
50 dkg serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
2 łyżki soku z cytryny
Wykonanie:
Jabłka obieramy,kroimy i wrzucamy do garnka razem z cynamonem,cukrem i 1/4 szkl. wody.
Dusimy pod przykryciem regularnie mieszając.
Gdy jabłka rozpadną się zdejmujemy z ognia ,dodajemy galaretkę i dokładnie mieszamy.
Odstawiamy do wystudzenia.
Formę wykładamy papierem do pieczenia,układamy herbatniki jeden obok drugiego,wylewamy na nie wystudzoną masę jabłkowy,układamy kolejną warstwę herbatników.Odstawiamy do schłodzenia.
Przygotowujemy żelatynę nasączając ją odrobiną zimnej wody a następnie rozpuszczając w niedużej ilości gorącej wody.
Przygotowujemy krem:
śmietanę ubijamy na sztywno,dodajemy cukier,ubijamy jeszcze chwilę i dodajemy mascarpone,sok z cytryny i dokładnie łączymy ze sobą.
Na końcu dodajemy przestudzoną żelatynę i dokładnie ubijamy razem.
Gotowy krem wykładamy na ciasto,wyrównujemy i układamy warstwę herbatników.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 2 łyżkami mleka i polewamy nią ciasto.
Całość chłodzimy minimum 3 godz. w lodówce.
sobota, 23 kwietnia 2016, kozakowna
poleć znajomemu » śledź komentarze (rss) »
TrackBack
Ostatnie wpisy
" Sałatka ...
" ...
" Roladki z papryki ...
" Pasztet z ...
" Pierogi z mięsem "
" Ciasteczka z ...
" Creme brulee ...
" Szyszki z ...
" Sos ...
Pisz blog
zamów newsletter
Źródło:http://pysiulek.blox.pl/2016/04/Jablkowiec-bez-pieczenia.html